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2018-11-09 오후 3:53:47 입력 뉴스 > 구군청

달성군, 농산물가공기술지원센터 개소식



대구 달성군(군수 김문오)은 옥포읍 달성군농업기술센터 내 농산물가공기술지원센터를 준공하고 9, 개소식을 개최했다.

 

 

 

이날 개소식에서는 제23회 농업인의 날을 맞이하여 참석한 관내 기관단체 관계자와 농업인들에게 센터를 개방하고 농산물 가공사업에 대해 알리는 시간을 가졌다. 또한, 농산물가공창업교육을 수료한 교육생들의 가공제품 전시 및 시식행사도 함께 진행되었다.

 

 

 

농산물가공기술지원센터는 연면적 997.82층 건물로 1층에는 농산물가공센터와 2층에는 홍보관 및 조리실습장 등 다목적 교육장이 마련되어 있다.

 

 

 

35억원(국비 5, 군비 25)의 사업비를 투자, 음료.분말.착즙 가공장비 및 포장시설 등 4958대를 갖추었으며, 액상차, 잼류, 과채음료류, 분말류의 가공과 세척, 절단, 건조, 포장, 마킹 등의 다양한 가공품 생산 처리 과정이 가능하다.

 

지원센터 개소에 앞서 달성군농업기술센터는 지난 4월부터 지역농산물 가공 상품화 및 참여농업인의 역량강화를 위한 체계적인 프로그램을 운영해왔다.

 

교육과정은 기초, 심화, 실습의 3개 과정으로, 농식품산업정책, 창업전략, 식품표시기준, 인허가 절차 등 농산물가공 창업 계획수립을 위한 포괄적인 분야에 대해 진행되었다.

 

또한 센터는 BF(Barrier Free, 장애물 없는 생활환경 : 어린이, 노인, 장애인, 임산부 뿐만 아니라 일시적 장애인 등이 개별 시설물, 지역을 접근 이용 함에 있어 불편을 느끼지 않도록 계획, 설계, 시공, 관리 여부를 공신력 있는 기관이 평가하여 인증하는 제도)인증을 받았다.

 

아울러 향후 식품제조원등록 및 HACCP(위해요소중점관리) 인증 등록을 추진하여 소비자에게 신뢰받는 가공제품을 생산할 수 있도록 운영할 계획이다.

 

김문오 군수는달성군 농산물가공기술지원센터는 농산물의 부가가치 증대 및 도시민에게 안전먹거리를 제공하는 중심역할을 맡게 될 것이다. 더불어 창업의 기회 제공 및 고용창출로 인한 지역경제 발전과 농가의 농외소득 증가에도 기여할 것으로 기대한다고 전했다.

대구인터넷뉴스(dginews@empal.com)

       

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